在寒冷的冬天，往葡萄酒中加入肉桂、丁香、柠檬、橙皮、白糖等，加热后饮用。具有御寒、保健、等功效，对宫寒体冷、气滞血瘀者均有益处。需要注意的是，酒不要加热至沸腾，因为那样会导致酒精挥发，也就没有酒味了。

此外，每年冬季和季节交替之时，许多上班族和体弱体虚的人饱受感冒频发的困扰。除了平时不注意体育锻炼外，其工作繁忙、心理压力所造成的身体抵抗力低下无疑也是一个重要因素。葡萄酒含有比普通红酒更为丰富的多酚，其对抗病毒和提高的作用则有助于预防感冒。

红酒养颜养生，不过红酒的热量并不低，多饮反倒会被肥胖困扰。中国农业大学营养与食品系副教授提醒，葡萄酒热量不低，饮用葡萄酒时需注意减少其他食物的摄入量。

红葡萄酒分为干型、半干型和甜型，其中甜型酒所含的糖分甚至高于甜饮料，会给人体带来大量热量，促进肥胖的发生，而且酒精本身就有促进脂肪合成作用。

适当饮用红酒的好处

1、保护心脏：法国研究者发现，每天喝1～3杯红葡萄酒可使心脏病的危险下降35%。

2、：喝过酒的人基本都会有这样的感受，喝酒之后睡觉更容易些。尤其是容易的人，感受更明显些，

3、美容养颜：葡萄酒富含花青素，就是赋予酒颜色的物质，这种物质具有很好的抗氧化抗衰老的作用。

4、抗动脉硬化：葡萄酒中含有一种抗氧化物质白藜芦醇，有抗血栓、预防动脉硬化等功效。

5、预防老年痴呆：研究发现，平时适量饮用葡萄酒的人，患老年痴呆的概率会降低。所以， 平时少量饮用葡萄酒，能够预防由动脉硬化引起的脑血管性痴呆症。

正常人适量饮用葡萄酒有很多的好处，如果有酒精过敏、心脏病、痛风患者等禁酒的疾病，请慎用!

哪些人不能喝红酒

1、慢性肝病患者 慢性肝病包括了慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、性肝病、脂肪肝等，这类患者都不宜喝红酒。因为酒精对于这类疾病都会有一定的加剧的作用，红酒中所含有的酒精数量不高，但是依然含有一定的量，所以不宜饮用。

2、慢性胃病患者 有胃部疾病的人也不宜饮用红酒，因为酒精对于胃会产生一定的刺激作用，会加重病情。

3、动脉硬化、血管狭窄的人 对于本身已经有动脉硬化、血管狭窄的人来说，更不宜饮用红酒。过量饮用红酒的话不利于供血功能，另外是因为酒精本身会升高血脂和促进动脉的硬化。