桌面:有句俗话说得好:“冷桌子不能沏热茶。”这句话可谓顺应了木性,因为存放家具的环境温度不能骤冷骤热。比如,带石头面的家具(如桌子、屏风等)冬天不能放在室外,夏天也不能放在阳光下晒,以免开裂。桌面上的油污,可用酒精擦拭,如果没有酒精,用高度白酒擦抹也可以,这是旧时大户人家常用的方法。
类是储藏用具回收,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。 第二类是洗涤用具回收,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备柜、食品垃圾粉碎器等设备。 第三类是调理用具回收,主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。 第四类是烹调用具回收,主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程,电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。 第五类是进餐用具,主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。
酒店家具定制 3、结构是否牢固:小件的家具,如椅子、凳子、衣架等在挑选时可以在水泥地上拖一拖,轻轻摔一摔,如果声音清脆,说明质量较好;如果声音发哑,有劈哩叭啦的杂音,说明榫眼结合不严密,结构不牢。写字台、桌子可以用手摇晃摇晃,看看稳不稳。沙发可坐一坐,坐上后如果轻轻一动就吱吱扭扭地响,一摇就晃的话,说明钉子活,用不了多长时间。方桌、条桌、椅子等腿部都应该有四个三角形的卡子,起固定作用,挑选时可把桌椅倒过来看一看,包布椅可以用手摸一摸。 4、家具四脚是否平整:这一点放在平地上一晃便知。看一看桌面是否平直,不用弓了背或塌了腰来看,可以使用一块玻璃来测试,如果桌面凸起,玻璃板放上去会打转;如果桌面凹进,玻璃板放上去一压就碎。柜门,抽屉的分缝不能过大,要讲究横平坚直,门子不能下垂。 5、贴面家具拼缝严不严:不论是贴木单板、PVC还是贴预油漆纸,都要注意皮子是否贴得平整,有无鼓包、起泡、拼缝不严现象。检查时要冲着光看,否则看不出来。水曲柳木单板贴面家具比较容易损坏,一般只能用两年。就木单板来说,刨边的单板比旋切的好。识别二者的方法是看木材的花纹,刨切的单板木材纹理直而密,旋切的单板花纹曲而疏。刨花板贴面的家具,着地部分一定要封边,不封边板就会吸潮、发胀而损坏。一般贴面家具边角地方容易翘起来,挑选时可以用手扣一下边角,如果一扣就起来,说明用胶有问题。 6、外观细节配件:镜子类家具看镜子是否变形走色,检查镜子后部水银处是否有内衬纸和背板。油漆要光滑、平整、不流唾、不起皱、无疙瘩。边角不能直棱直角,直棱处易崩渣、掉漆。家具的五金配件的安装是否齐全、规矩、合理。
酒店家具定制后有哪些验收技巧需要掌握 1、材料是否合理:不同的酒店家具,表面用料是有区别的。如桌子、椅子、柜子的腿,硬杂材质的比较结实,能承重,而内部用料则可用其他材料;大衣柜腿的厚度只要达到2.5厘米就可以了,太厚了显得笨拙,太薄了又容易弯曲变形;厨房、卫生间的柜子不能选择纤维板材质,因为纤维板遇水会膨胀、损坏,应该选用三合板材质;餐桌则应该选择耐水性材料。 2、木材含水率是否超标:酒店家具的含水率不得超过12%,如果含水率高了,木材容易翘曲、变形。一般消费者购买时,没有测试仪器,所以可以采取手摸的方法,用手摸摸家具底面或内部没有上漆的地方,如果感觉发潮,那么含水率起码在50%以上,根本不能用。另一个办法就是往家具木材上没有上漆的地方洒一点水,如果没有出现浸水现象或是浸得比较慢,则说明含水率较高。