抚州全自动大豆榨油机制造厂 电加热螺旋榨油机特点
“聚财”牌榨油机具有自动化程度高,采用自动温控热榨工艺和高压真空过滤系统,是目前市场上较为先进的榨油机械。该机一道榨净,省工省时,出油率高,配用动力小,油质纯正,一机多用,可对芝麻、花生、菜籽、大豆、油葵、胡麻等20多种油料进行油品加工。本机配套完整,接电即可生产,操作方便,是榨油行业换代的必选产品。为广大城乡无业人员及下岗职工提供了发家致富和再就业门路。克服了传统榨油机原始作坊、设备简陋、操作笨重、占地面积大、耗能高、出油率低,卫生环境差的弊端。“聚财”牌节能榨油机的优势比较:设计先进、性能可靠、操作简捷、维护方便,其主要特点是:出油率高--与老式设备相比,正常出油率可高出2至3个百分点,每加工百斤花生米平均可多出2-6斤,全年经济效益十分可观,欢迎咨询洽谈。
新型榨油机主要由电器控制、自动加热、调整、传动和真空滤油等部件组成。榨螺由合金钢经渗碳处理,增强表面硬度和耐磨性;榨排经平面磨床磨制,保证油线精度,提高出油率;配电、真空、自动加热等标准部件,选用国内知名品牌,优化机器配置;机器表面采用不锈钢及镀铬处理,符合食品卫生标准 。
大豆属于低油料作物,一般大豆油脂含量在ll-20%范围内,在正常情况下,其水分的含量一般在13—14%(东北、华北地区偏低)。大豆在人榨前需要用规格12目/英寸筛网进行筛选、清杂,其工艺流程如下:
1、热榨:大豆——清杂——破碎(或粗轧)一软化一轧胚._蒸炒一压榨
操作说明:大豆用规格12目/英寸筛网进行筛选去杂,使其杂质含量小于0.1%,然后进入破碎,破碎程度达2—4瓣,再进行软化,使大豆的水份含量在15%左右zzzzzzzzz,软化时间40—50分钟,再进行轧胚,轧胚的使用有二点:一是破坏细胞组织使油容易从细胞内流出来,二是颗粒状的油籽轧成薄片,表面积增大,增加了出油面积,而且大大的缩短了油脂离开胚料的路程;进入蒸炒锅进行蒸炒,蒸炒到大豆水份在1.5—2.8%范围内,温度到100一110度时即可以开始进入榨油机进行压榨。饼厚控制在l—1.5毫米左右。
2、冷榨:大豆冷榨可以进行整籽压榨,使整籽压榨时要严格控制水份,一般控制在8一10%左右,并注意将榨油机加热,待机体温度升到80度左右,方可进行压榨。
大豆冷榨时含水份高低的人工检验法:用门牙咬能切碎,臼齿咬成扁状,并且表面有裂纹,又有轻微的响声则合适;若成扁状,不裂纹则太湿,若一咬破碎有很大的响声,则太干,需要适量的调节水份方可压榨。
★ 适用对象:适合店面油坊和微小规模油坊选购。
★ 油品处理:配置离心式滤油机。可快速自动分离油渣,滤油后的油品,原汁原味, 浓香鲜醇,油品质量达到国家食用油标准。
★ 电磁预热:采用电磁感应加热盘,可按预设温度自动控制提升油温80-90°C,便于油品净化处理,使我国南、北方四季均可正常生产。
★ 适用范围:可压榨花生、菜籽、大豆、油葵、胡麻、棉籽、茶籽等植物油料。
★ 传动特点:完全采用斜齿轮传动设计,运转平稳、负荷小、噪音低、节能省电、延长榨油机使用寿命。
★ 售后服务:免费提供上门安装调试和炒料、滤油、压榨技巧的技术传授,一年保修,终身维修。
具体操作流程由山东聚财榨油机制造厂提供。