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有特色的烤鱼培训,深圳烤鱼培训

2020-05-20 11:57:02  1880次浏览 次浏览
价 格:面议

本中心由重庆十多年从业经验的师傅任教。

一、培训内容,毫无保留,如:烤鱼前的淹渍、烤鱼专用毛料和精料的炒制、烤鱼的干吃和汤吃、无渣烤鱼和有渣烤鱼的调制等烤鱼核心技术均会全部传授,学生参加烤鱼班的学习后万事不用求人,即可独立经营大型烤鱼店,让你得心应手;

二、除传授烤鱼技术外,还会传授万州烤鸡、烤猪脚、烤兔等相关技术学生开店后还可以经营万州烤鸡、烤猪脚、烤兔等等。

三、学员学习期间实际操作到位,学后可以达到马上开店的水平;

四、学员毕业后,无论从技术方面还是开店方面都会为学生提供的服务。

烤鱼培训具体授课内容包括:识别各种烤鱼配料,包括主料和辅料等;各种材料采购;配制烤鱼专用配料;杀鱼技术巧;鱼的烤前淹制;鱼的炭烤及无烟烤鱼技术;炒制烤渔专用底料(毛料);炒制烤渔专用底料(精料);提炼烤鱼专用红油;烤鱼底汤熬制;烤鱼辣汤制作;选配烤鱼配菜;烤鱼配菜的前期处理;成鱼配盘(烤鱼干吃);成鱼配盘(烤鱼汤吃);无渣烤鱼及有渣烤鱼烹饪技术;烤渔增香方法;成本核算方法;开店指导(包括开店选址,材料及用具采购,店面装饰设计,销售技巧及经营管理等等)学生学成后长年提供技术支持,指导学生开店(从选址、装修、开业全程)。

详情请参阅本培训部网址:和

4007883363

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